Grupo La Pampa
Gastronomía, cultura y sabor de nuestras marcas en Medellín.
Qué hace tan buena pareja al Malbec de Mendoza y a la parrilla, y cómo elegir tu copa según el corte, la entrada o la ocasión. Una guía sencilla para brindar a la manera argentina en Medellín.
¿Llegas a Monkey Burger y no sabes por dónde empezar? Esta guía te dice qué pedir según tu antojo y tu parche, con burgers, wings, tacos y pizzas.
Qué es el Día del Tango de La Pampa, por qué solo pasa en Medellín fuera de Argentina y cómo vivirlo: bandoneón, baile y asado en la última semana de cada mes.
Un recorrido por México a través de sus tacos: birria, cochinita pibil, al pastor, arrachera y tlayuda, cada uno con su región, su técnica y su historia. Y dónde probarlos en Laureles, Medellín.
El Taller de Asado de Kampanas Eventos, en Provenza, es la forma más sencilla de conocer la casa: técnicas de parrilla para equipos, cumpleaños y grupos de amigos.
Rib Eye Angus, Filet Mignon y bondiola italiana: tres escuelas de carne en una sola carta en Provenza. Te contamos qué es cada corte y cómo elegir el tuyo.
Monkey Burger es la marca joven e irreverente del Grupo La Pampa: smash burgers, pizzas, tacos y wings con actitud y precio justo en Envigado.
El espagueti nikkei es la fusión hecha pasta: miso japonés, rocoto y ají amarillo peruanos, mariscos del Pacífico. Un plato que cuenta la historia de dos culturas en un solo bocado.
El cochinillo a las leñas es el plato bandera de La Pampa: 7 horas de fuego lento para lograr piel crocante y carne jugosa. La tradición argentina del asado más paciente.
Kampanas trae a Provenza la cocina libanesa auténtica: kibbe, hummus, falafel y shawarma con la maestría del fuego y el respeto a la tradición del Medio Oriente.
El Teppanyaki no es solo comer, es asistir a una función: la plancha ardiente, el chef frente a ti, el show del fuego y el corte preciso.
Saliste del cine en City Plaza y te quedó el antojo. Monkey Burger está justo frente a las salas: burgers smash, pizzas, alitas y el parche completo sin salir del centro comercial.
Parrilla Fest es el brazo de eventos de La Pampa: asado a la estaca, música en vivo y cultura gaucha para matrimonios, grados y eventos corporativos en Medellín.
La Taquería en Laureles es la respuesta para las familias que buscan cocina mexicana auténtica y el ritual de compartir sin afán, en el corazón del Segundo Parque.
Cuando buscas restaurantes en Medellín y cada quien quiere algo distinto, Kampanas resuelve la noche: siete cocinas del mundo en una sola carta.
Los tacos de Monkey Burger no son relleno de menú: birria, pastor y pollo hechos con el respaldo del Grupo La Pampa, en City Plaza o a domicilio.
En un panorama gastronómico saturado, Kabuki se distingue por su linaje real: cocina nikkei con técnica heredada del maestro japonés Sugano y 18 años de oficio ininterrumpido.
Las familias paisas celebran sus momentos más importantes en Kampanas Eventos: quince años, grados, cumpleaños y bautizos con gastronomía de autor, espacios propios y cero estrés logístico.
El antojo irreverente de Monkey Burger llega a casa en Envigado: smash burgers, wings, tacos y pizzas con el mismo sabor y actitud del City Plaza, empaque pensado para el camino y sin perder ni un grado de fuego.
Guía práctica para quien llega por primera vez: qué pedir en La Taquería según tu ocasión, desde los tacos insignia hasta los antojitos para compartir.
Aniversarios, cumpleaños, citas y reuniones: Kampanas es el restaurante en Medellín donde cada celebración se convierte en viaje gastronómico sin cambiar de mesa.
Kabuki es el restaurante peruano-japonés de Medellín que defiende la verdadera cocina nikkei: el encuentro entre la despensa peruana y la técnica japonesa, tejido en cada plato desde 2007.
La Pampa es la cadena de parrilla argentina más grande de Colombia, con 7 sedes en Medellín. Pionera del asado a la estaca, ofrece cultura viva con tango, bandoneón y arte gaucho.
Kampanas Eventos transforma los dolores de cabeza de producir un evento corporativo en una celebración que tu equipo recuerda. Gastronomía de autor, espacios versátiles y logística completa en Provenza.
Las wings de Monkey Burger no son un plato olvidado en el menú: tienen preparación, sabor y actitud — y comparten mesa con las burgers insignia.
Mientras la mayoría de lugares en Medellín se queda en el taco genérico, La Taquería respeta la receta mexicana desde el primer ingrediente: birria de Jalisco, cochinita de Yucatán, tlayudas de Oaxaca y la mesa que se comparte sin prisas.
Kampanas está entre los mejores restaurantes de Medellín porque resuelve la pregunta más difícil: qué cocina elegir cuando cada comensal quiere un país diferente.
Kabuki trae a Laureles la tradición japonesa del sushi con técnica de maestro y la fusión nikkei que nació en 2007. Corte limpio, arroz en su punto y el legado de Tomoyuki Sugano.
Provenza es el epicentro gastronómico de Medellín, y en su corazón late La Pampa: la parrilla argentina que trajo el asado a la estaca, el tango en vivo y un pedacito de Buenos Aires al barrio más vibrante de El Poblado.
El pan brioche horneado fresco cada día es el secreto mejor guardado de Monkey Burger. Aquí te contamos por qué ese detalle marca toda la diferencia.
Entre la oferta de restaurantes en Laureles, La Taquería se distingue por su cocina mexicana auténtica y regional, su experiencia de mesa compartida y su ubicación estratégica en el Segundo Parque.
Provenza concentra decenas de restaurantes, pero Kampanas resuelve el dilema de la elección: siete cocinas auténticas del mundo bajo un mismo techo, para que nadie tenga que ponerse de acuerdo.
El ramen auténtico no es sopa rápida: es técnica japonesa, caldo que hierve horas y umami construido capa a capa. Kabuki lo prepara con respeto a la tradición.
La Pampa no es un restaurante más en Medellín: es cultura viva, asado a la estaca y tango en vivo en 7 sedes de El Poblado, Laureles y Envigado.
Monkey Burger en City Plaza piso 3 se convirtió en el punto de encuentro joven para vivir los partidos: pantalla, burger irreverente y ambiente de tropa. Así se vive el fútbol como se debe.
No todos los tacos son iguales: te contamos qué hace que los de La Taquería en Laureles sean cocina mexicana auténtica, desde la birria hasta la arrachera.
La barra de sushi de Kampanas en Provenza ofrece rolls de autor, temakis y el emblemático Barco de sushi, con maestría en el arroz, el pescado y el ritual del Lejano Oriente.
El sushi en Medellín dejó de ser novedad para convertirse en oficio. Te contamos qué buscar en una barra de verdad y por qué la técnica marca la diferencia.
La Pampa en Laureles combina asado argentino a fuego lento, música en vivo y ambiente gaucho: la experiencia cultural completa en uno de los barrios más tradicionales de Medellín.
La Mono Veggie de Monkey Burger rompe el molde de la «opción vegetariana»: es una hamburguesa de lenteja con sabor y textura reales, en pan brioche horneado fresco a diario.
La Taquería en Laureles trae comida mexicana auténtica a Medellín: birria de Jalisco, cochinita pibil yucateca y tlayudas oaxaqueñas hechas con respeto por la receta original.
Kampanas resuelve el dilema eterno de los grupos: siete cocinas del mundo bajo un mismo techo en Provenza, para que nadie tenga que ceder en su antojo.
Kabuki es el restaurante japonés en Medellín que defiende tradición y técnica heredada del maestro Tomoyuki Sugano, cruzada con la fusión nikkei peruana desde 2007.
El ramen no es sopa instantánea: es técnica, paciencia y umami construido en capas. En Kabuki encuentras la tradición japonesa del caldo de 12 horas con cerdo yakibuta y fideos hechos para absorber cada gota.
El ceviche nikkei es el punto exacto donde se cruzan dos culturas: el limón peruano y la disciplina japonesa del corte. En Kabuki lo hacemos desde 2007 con técnica, precisión y respeto.
El bife de chorizo es el corte estrella de la parrilla argentina: jugoso, marmoleado y cocido a fuego lento. Aprendé a pedirlo en su punto exacto.
La milanesa es el plato de la mesa argentina: empanizada artesanal, jugosa por dentro, crocante por fuera. En La Pampa servimos el clásico gaucho con la receta de la abuela.
La cocina nikkei nació del encuentro entre inmigrantes japoneses y la despensa peruana. Te contamos su historia, qué la hace única y dónde vivirla en Medellín.
La técnica smash no es solo aplastar carne: es crear bordes crocantes, jugosidad y sabor. Te contamos por qué la smash de Monkey Burger se diferencia del resto.
La tlayuda oaxaqueña es el diferencial de La Taquería en Laureles: cocina regional mexicana auténtica que casi nadie más ofrece en Medellín.
El teppanyaki de Kampanas transforma la cena en espectáculo: fuego controlado, proteínas salteadas en plancha ante tus ojos y la técnica milenaria del Lejano Oriente en pleno Provenza.
La Pampa fue pionera del asado a la estaca en Colombia. Conocé la técnica gaucha de fuego lento que define el verdadero sabor argentino en Medellín.